Hozzávalók
Elkészítés
Elkészítése: Az epret kicsumázzuk, megmossuk, összevágjuk, majd a narancslével, a cukorral és a konyakkal összekeverjük.
A krémhez a tojások sárgáját a vaníliás cukorral fehéredésig keverjük, majd a hideg mascarponéval simára eldolgozzuk. Végül a kemény habbá vert tojásfehérjét is beleforgatjuk.
Poharakba babapistát tördelünk, kanalazunk rá a mascarponés krémből, majd az eperből, és így rétegezzük, amíg a hozzávalók tartanak, ha lehet, akkor eperrel fejezzük be.
Hűtőszekrényben néhány órát pihentetjük, majd tálaljuk.
Megjegyzés
A receptet Horváth Marcsi, a fotót Francis küldte. Köszönjük!
Ajánljuk még
Hasonló receptek
Friss receptek
