Hozzávalók
Elkészítés
- Ennek az egyszerű tojáskrémnek az elkészítéséhez a megmosott tojásokat 10 perc alatt keményre főzzük.
- Közben a lila hagymát és a snidlinget megtisztítjuk és felaprítjuk.
- A tojásokat hideg vízzel leöblítjük, megpucoljuk őket, majd egy tálba rakjuk és villával áttörjük vagy lereszeljük.
- Hozzáadjuk az aprított lila hagymát, a snidlinget, a joghurtot, a mustárt és a majonézt. Sóval, borssal ízesítjük. Alaposan összekeverjük, kicsit hagyjuk összeérni az ízeket, majd pirítóssal kínáljuk.
Nézd meg videón, hogyan készül az egyszerű tojáskrém:
