Hozzávalók
Elkészítés
- A tésztát a csomagoláson található előírás szerint lobogó, forró sós vízben megfőzzük, majd leszűrjük.
- Az apróra vágott vöröshagymát és a zúzott fokhagymát kevés olajon megfuttatjuk, majd hozzáadjuk a csíkokra vágott sonkát, sózzuk, borsozzuk és megpirítjuk. Beletesszük a borsót és fedő alatt néhány percig pároljuk, míg a borsó megpuhul, majd összekeverjük a tésztával, végül reszelt sajttal megszórjuk.
Megjegyzés
A sajtot rápiríthatjuk a tésztára. Akkor egy hőálló tálba tesszük és sütőben 15-20 perc alatt megpirítjuk.
