Hozzávalók
Elkészítés
- Az egyszerű rizsfelfújthoz a rizst a 3 dl vízzel folyamatosan kevergetve addig főzzük egy edényben, amíg felszívja az összes vizet. Ekkor hozzáöntjük a tejet, és puhára főzzük.
- Hozzáadjuk a vaníliás cukrot, a cukor felét, és a citromhéjat, majd hagyjuk kihűlni.
- Közben a tojássárgákat a maradék cukorral habosra keverjük, és a kihűlt rizshez keverjük. A fehérjéket kemény habbá verjük és szintén a rizshez adjuk.
- Kivajazott tepsibe öntjük a masszát, majd 175 fokra előmelegített sütőben, kb. 35-40 perc alatt készre sütjük a rizsfelfújtat.
Ajánljuk még
Hasonló receptek
Friss receptek
Recept
Bonyolult
Szaftos csirkemell sonkával, spárgával és sajttal töltve
60 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
