Málnás pohárkrém

1. A málnát hagyjuk félig kiolvadni, a háromnegyedét 3 dkg porcukorral együtt konyhai aprítóba tesszük. Pürésítjük, majd hozzáforgatjuk a maradék fagyos málnát.
2. A mascarponét simára keverjük a görög joghurttal és a maradék porcukorral. A tejszínt kemény habbá verjük, majd a mascarponés-joghurtos krémhez forgatjuk.
3. A babapiskótákat elnegyedeljük. A tejben elkeverjük a vaníliás cukrot és a pálinkát. A piskótára locsoljuk.
4. Egy kevés krémet négy pohárba teszünk. Ezután rákerül egy réteg piskóta, és egy adag málnapüré. Folytassuk a rétegezést úgy, hogy a tetejére krém kerüljön. Végül friss málnával díszítjük.

NÉZD MEG VIDEÓN, HOGYAN KÉSZÜL A MÁLNÁS POHÁRKRÉM