Hozzávalók
Elkészítés
- A zöldségeket megmossuk, szárazra töröljük. A hagymát megpucoljuk, majd apróra vágjuk. A paprikákat és a burgonyát felkockázzuk.
- Az olajon a hagymát, a paprikákat és a burgonyát kicsit megsózva, fedő alatt megpároljuk, majd hozzáadjuk a felkarikázott paradicsomot.
- 10 perc után hozzáadjuk a felkarikázott cukkinit és ízlés szerint a fűszereket (ha kell, utánízesítjük.) 10 percig hagyjuk még közepes lángon, majd rizzsel tálaljuk.
Ajánljuk még
Hasonló receptek
Friss receptek
