
recept
Rafinált
Egyszerű citromos kevert süti
Hozzávalók
A tetejére :
Elkészítés
- Az egyszerű citromos kevert süti tésztájához a megolvasztott, de nem meleg vajat habosra keverjük a cukorral, majd tovább keverjük a tojások sárgájával is.
- Belereszeljük az alaposan megmosott citrom héját, majd a kifacsart levét is belecsorgatjuk.
- Hozzákeverjük a sütőporral elkevert lisztet, majd beleforgatjuk a csipet sóval keményre felvert tojásfehérjét.
- Normál méretű tepsit kibélelünk sütőpapírral, és a tésztát belesimítjuk, majd 170 fokon kb. 30 perc alatt készre sütjük.
- A porcukrot kikeverjük a citromlével, amibe ízlés szerint reszelt citromhéjat is tehetünk, majd rákenjük a süti tetejére.



















