Egyszerű brownie

1. A vajat a feldarabolt csokoládéval együtt megolvasztjuk. Hozzákeverjük a kétféle cukrot, és hűlni hagyjuk.
   
2. Közben a sütőt előmelegítjük 175 fokra és egy 24 x 24 cm-es formát kikenünk vajjal.
   
3. A lisztet elvegyítjük a kakaóporral, a szódabikarbónával és a sütőporral, majd félretesszük.
   
4. A tojásokat az olvasztott csokoládéhoz adjuk, és robotgép habverőjével gyorsan habosra keverjük. Fakanállal vagy tésztalapáttal beleforgatjuk a lisztes elegyet, és csak addig keverjük, amíg homogén masszát kapunk.
   
5. A tésztát a formába töltjük, és az előmelegített sütőben sütjük 19-22 percig.
   

9 ALAPSZABÁLY A TÖKÉLETES BROWNIE-HOZ >>>

11+1 BROWNIE VARIÁCIÓ, AMIT MUSZÁJ KIPRÓBÁLNOD! >>>

MÉG TÖBB BOMBAJÓ BROWNIE RECEPT >>>