Hozzávalók
A tésztához:
A sütéshez és a tálaláshoz:
Elkészítés
- A bodzavirágokat megmossuk, és konyharuhára téve megszárítjuk.
- A tojásokat, a kétféle cukrot, a sütőport, a sót, a tejet, a szódát és a lisztet összekeverjük úgy, hogy kicsit sűrűbb legyen a végeredmény, mint a palacsintatészta.
- A virágokat a száruknál fogva a masszába mártjuk, és forró olajban megsütjük. Végül megszórjuk porcukorral, és frissen fogyasztjuk.
Megjegyzés
Egy tavasz sem telhet el bodzafánk nélkül!
Ajánljuk még
Hasonló receptek
Friss receptek
