Hozzávalók
Tápérték(1 adag)
Elkészítés
- Az édesburgonya-püré készítéséhez először meghámozzuk és kockákra vágjuk az édesburgonyát. Sós vízben puhára főzzük.
- A megfőtt édesburgonyát leszűrjük, krumplinyomóval vagy egy villa segítségével összetörjük.
- Még melegen hozzáadjuk a vajat, a zúzott fokhagymát, az őrölt szerecsendiót és a sajtot, majd jól elkeverjük, hogy a vaj és a sajt megolvadjon.
- Ha szükséges, ízlés szerint még sózzuk. Sült húsok mellé tálalhatjuk az elkészült édesburgonya-pürét.
Nézd meg videón, hogyan készül az édesburgonya-püré!
