Hozzávalók
A körethez:
A csirkéhez:
A szószhoz:
Elkészítés
- A forró olajon megpirítjuk a rizst. Megsózzuk, és felöntjük a vízzel. Addig főzzük, amíg a rizs magába nem szívja a vizet, majd lefedve 15 percre félretesszük.
- A csirkét felkockázzuk, megsózzuk, és az olajon megsütjük.
- A szószhoz először a paradicsomlébe belekeverjük az ecetet, a porcukrot, a szójaszószt és a lisztet.
- A nagyobb kockákra vágott hagymát 1 csipet sóval megdinszteljük az olajon, hozzáadjuk a felaprított répát és paprikákat, valamint a felkockázott ananászt. Összeforgatjuk, majd ráöntjük a paradicsomos szószt, és időnként megkeverve addig főzzük, amíg meg nem puhul a répa.
- Ha kész, hozzákeverjük a csirkét, és 1-2 perc alatt összeforgatjuk. Az elkészült rizzsel tálaljuk.
