Hozzávalók
Elkészítés
Elkészítés: A megtisztított, kibelezett halakat alaposan besózzuk, állni hagyjuk. Ezalatt a tejbe áztatott, kicsavart zsemléket összekeverjük a durvára darált dióval, a tojások sárgájával és a fehérjéből vert habbal. Ízesítjük sóval és csipet majoránnával, majd a halak hasába töltjük, hústűkkel összetűzzük. Kizsírozott tepsiben, középmeleg sütőben pirosra sütjük (kb 20-25 perc alatt). Köretnek krumplipürét tálalunk.
Megjegyzés
Sokan nem szeretik a csukát, mert nagyon szálkás, de én bajai vagyok, itt tudnak az emberek halat enni. és a szálkákért az íze kárpótol!!
A receptet Fisher89 küldte. Köszönjük!
Ajánljuk még
Hasonló receptek
Friss receptek
