
recept
Mester
Diótorta
3.8
Hozzávalók
Elkészítés
Elkészítése: A szokásos módon készítjük a piskótát, csak a szokásos mennyiségû liszt helyett a fentieket kell beletenni (liszt, darált dió, prézli). Ha kisült, 2 lapba vágjuk.
A krémhez a tejben megfõzzük a diót és a cukrot, a tûzrõl levéve hozzáadjuk a kakaót és 5 dkg vajat. Ha kihûlt, a maradék vajjal habosra keverjük.
Ezzel a krémmel töltjük és vonjuk be a piskótát, darált dióval megszórjuk a tetejét és az oldalát.
Megjegyzés
Dió helyett mogyoróval, mandulával is finom.
A receptet B. Zsófi küldte. Köszönjük!











