Hozzávalók
Elkészítés
- A zabpelyhet aprítóval ledaráljuk, hozzáadjuk a tojást, a tejet és 2 dl vizet. Ezután hozzáadjuk az összetört diót, az italport, a lisztet, a sót és a maradék vizet. Összekeverjük, és egy éjszakára a hűtőbe tesszük.
- Másnap forró serpenyőben a szokásos módon kisütjük a palacsintákat.
- A datolyát egy kevés vízben megfőzzük és pürésítjük. Hozzáadjuk a felszeletelt banánt, majd a keveréket a mogyoróvajjal megkent palacsintákra halmozzuk.
