
recept
Bonyolult
Dijoni csirkemell
5
Hozzávalók
Elkészítés
Elkészítés: A csirkemellfiléket vajon hirtelen kisütjük mindkét oldalán, majd jénai tálba lerakjuk egymás mellé. A dijoni mustárt kikeverjük a tejföllel és fehérborral, sóval, fehér borssal megszórjuk, hozzákeverjük a reszelt sajtot. Ezt a keveréket az elősütött csirkefilére öntjük. Az edényt lefedjük. A sütőben fél órán át sütjük. Utána fedő nélkül aranysárgára pirítjuk.
Megjegyzés
Zöldséges párolt rizzsel, vegyes salátákkal vagy savanyúsággal ajánlott.
A receptet Somogyvári Nikolett küldte. Köszönjük!












