Dédi mogyorótortája recept
recept
Rafinált

Dédi mogyorótortája

0 perc
0 adag
Megfizethető
5
2002. 04. 09.

Elkészítés

Elkészítése: A tésztához a felolvasztott margarint habosra verjük. A cukrot, a vaníliás cukrot és egy egész tojást is beleforgatunk, és fehéredésig keverjük.
A csokoládéport beleszórjuk, a mogyorót és a tejet hozzáadjuk, és jól összedolgozzuk. A sütőport a lisztbe hintjük, majd a margarinos masszába forgatjuk.
Egy 22 centi átmérőjű tortaformát margarinnal kikenünk, liszttel beszórunk, majd a csokoládés masszát belesimítjuk. A 180 °C-ra (légkeveréses sütőben 160 °C-ra) előmelegített sütőben kb. 45 perc alatt készre sütjük, rácsra téve kihűtjük.
A töltelékhez a krémet a tasakon található leírás szerint elkészítjük. A tejszínt felverjük, majd óvatosan a krémbe forgatjuk. A kihűlt süteményt először egy kés hegyével megjelölve a képen látható módon, vékony, erős zsineggel elfelezzük. Az alsó részt a krémmel megkenjük, majd a tetejét ráhelyezzük.
A mázhoz a csokoládét forró vízfürdő felett megolvasztjuk. A porcukrot és a margarint hozzáadva fényesre keverjük. Az edényt félrehúzzuk, és a mogyorót a csokoládéba forgatjuk. A kész, de még meleg mázat a torta közepére halmozzuk, és hagyjuk, hogy kissé megfolyjon. Amint a máz megdermedt, azonnal tálalhatjuk.

Elkészítési idő: 1 óra + hűtés
1 szelet: 2885 kJ, 690 kcal

Recept értékelése

5 / 5

1 értékelés

Ajánljuk még

Szuperzöld tésztasaláta
Recept
Egyszerű

Szuperzöld tésztasaláta

35 perc
|
4 adag
|
Átlagos
Sertéskaraj tejben párolva (maiale al latte)
Recept
Egyszerű

Sertéskaraj tejben párolva (maiale al latte)

120 perc
|
4 adag
|
Átlagos
Málnás sajttorta mogyorós alappal
Recept
Egyszerű

Málnás sajttorta mogyorós alappal

50 perc
|
8 adag
|
Megfizethető
Vörösbársony-torta
Recept
Rafinált

Vörösbársony-torta

90 perc
|
8 adag
|
Megfizethető
Fokhagymás brokkolikrémleves
Recept
Egyszerű

Fokhagymás brokkolikrémleves

45 perc
|
4 adag
Darált húsos raguval töltött kaliforniai paprika
Recept
Egyszerű

Darált húsos raguval töltött kaliforniai paprika

60 perc
|
4 adag
|
Átlagos

Friss receptek

Szuperzöld tésztasaláta recept
Recept
Egyszerű

Szuperzöld tésztasaláta

35 perc
|
4 adag
|
Átlagos
Sertéskaraj tejben párolva (maiale al latte)  recept
Recept
Egyszerű

Sertéskaraj tejben párolva (maiale al latte)

120 perc
|
4 adag
|
Átlagos
Málnás sajttorta mogyorós alappal recept
Recept
Egyszerű

Málnás sajttorta mogyorós alappal

50 perc
|
8 adag
|
Megfizethető
Vörösbársony-torta  recept
Recept
Rafinált

Vörösbársony-torta

90 perc
|
8 adag
|
Megfizethető
Fokhagymás brokkolikrémleves recept
Recept
Egyszerű

Fokhagymás brokkolikrémleves

45 perc
|
4 adag
Darált húsos raguval töltött kaliforniai paprika recept
Recept
Egyszerű

Darált húsos raguval töltött kaliforniai paprika

60 perc
|
4 adag
|
Átlagos

Friss sztorik

Hozzávalók sikeresen mentve a bevásárlólistába!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.