Hozzávalók
A palacsintához:
A sütéshez:
Elkészítés
- A darált húsos palacsinta elkészítéséhez a vöröshagymát apróra vágjuk, majd az olajon megdinszteljük.
- Hozzáadjuk a darált húst, fehéredésig sütjük, majd a tűzről levéve megszúrjuk pirospaprikával. Beletesszük a szeletekre vágott paprikát és a paradicsomot, sózzuk, borsozzuk, kevés vízzel felöntjük és puhára főzzük.
- A palacsinta hozzávalóit összekeverjük egy tálban, majd pár percig pihentetjük.
- Az első palacsinta sütése előtt a forró serpenyőbe egy kevés olajat öntünk (a következő palacsintáknál erre már nincs szükség, maximálisan elegendő, ami kisül a tésztából).
- A palacsintákat egyenként kisütjük, majd megtöltjük a darált húsos töltelékkel. Önmagában is finom, de tejfölt is kínálhatunk hozzá.
Ajánljuk még
Hasonló receptek
Friss receptek
