
recept
Bonyolult



Darált húsos rakott zöldbab
3.7
Hozzávalók
Elkészítés
- Az apróra vágott vöröshagymát a zsírban megdinszteljük. Rátesszük a darált húst, fűszerezzük sóval, borssal és pirospaprikával, majd fedő alatt megpároljuk.
- A rizst a szokásos módon sós vízben megfőzzük.
- Egy tepsibe beleöntjük az egyik üveg lecsepegtetett zöldbabot. A megpárolt darált húshoz keverjük a rizst, a tojást és 1 pohár tejfölt. Rásimítjuk a bab tetejére, és betakarjuk a másik üveg lecsepegtetett zöldbabbal, végül megszórjuk a zsemlemorzsával.
- Elkeverjük a másik 2 pohár tejfölt a liszttel, és a bab tetejére simítjuk, majd 170 fokos sütőben kb. 30 percig - pirulásig - sütjük.























