
recept
Bonyolult
Cukkinis lepény
4
Hozzávalók
Elkészítés
- Megforrósított olajon üvegesre pároljuk a kockára vágott hagymát. Hozzáadjuk a héjastól felszeletelt cukkinit és a paradicsomot. Sóval, borssal, kakukkfűvel, reszelt szerecsendióval ízesítjük.
- A felengedett leveles tésztát kinyújtjuk és kibéleljük vele a lepényformát úgy, hogy pereme is legyen. Alját villával megszurkáljuk.
- Ráhalmozzuk a párolt zöldségeket. Leöntjük a tojássárgájával elkevert tejföllel és meghintjük a reszelt sajttal.
- Először forró, majd közepes hőmérsékleten 30-35 percig sütjük.











