Hozzávalók
Elkészítés
- A zsenge cukkinit héjastól lereszeljük egy nagy lyukú reszelőn, majd kinyomkodjuk. Hozzáadjuk a tojást, a tejet (vagy kefírt) és annyi lisztet, hogy palacsinta sűrűségű tésztát kapjunk. Megsózzuk, majd a szokásos módon kisütjük a palacsintákat.
- A füstölt sajtot lereszeljük, összekeverjük a tejföllel, majd megtöltjük vele a palacsintákat, és feltekerjük mindet.
Megjegyzés
Lehet tölteni akár darált hússal vagy gombával. Aki szereti, a tésztájába keverhet még kaprot és fűszereket.
Ajánljuk még
Hasonló receptek
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.