vegetáriánuszöldségfasírtfasírt receptcukkinifasírtalapanyagtípusalkalomAllergénekcukkinisdiétásebéd-vacsora otthonrafehérjeFőételekGlutént tartalmazó gabonafélékháziasHúsmentes ételekjellegköretKöretekmagyarmagyarosnemzetiség, országNyárireformkonyhasajtosstílusTársaságTejtípusTojásUzsonnavegetáriánus
Hozzávalók
Elkészítés
- A cukkinit megmossuk, lereszeljük vagy legyaluljuk, és megsózva kb. 10-15 percre félretesszük, majd kinyomkodjuk a levét.
- Összekeverjük a cukkinit a tojással, a zúzott fokhagymával és az apróra vágott petrezselyemzölddel.
- Hozzáadjuk a lereszelt sajtot és annyi zsemlemorzsát, hogy a massza formázható legyen. Ízlés szerint sózzuk.
- Golyókat vagy pogácsákat formázunk, majd bő olajban kisütjük a cukkinifasírtokat.
Nézd meg videón, hogyan készül a cukkinifasírt
Megjegyzés
Csoma Klári receptje.
