Csörögefánk gyorsan és egyszerűen

1. A lisztet elkeverjük a sütőporral, és a sóval, hozzáadjuk a tejfölt, a porcukrot, a vajat és a tojássárgáját és jó alaposan összedolgozzuk. 10-15 percig hűtőben pihentetjük a tésztát, majd 3-4 mm vastagra nyújtjuk.
2. A tésztát rombusz alakúra felvágjuk, közepét bemetsszük és a tészta egyik csücskét áthúzzuk a lyukon. Közepes lángon világosbarnára sütjük, papírtörlőre szedjük, vaníliás porcukorral, házi baracklekvárral tálaljuk!
   
   Ajánljuk még:

NAGYI CSÖRÖGEFÁNKJA >>>

GYORS JOGHURTOS FÁNK>>>

ROPOGÓS FÁNKGOLYÓK ÉS -KARIKÁK>>>