Hozzávalók
Elkészítés
- Az apróra vágott füstölt szalonnát zsírjára pirítjuk, majd hozzáadjuk a szintén apróra vágott vöröshagymát.
- A húst csíkokra vágjuk és a hagymával összekeverve kb. 15-20 percig erős lángon pirítjuk.
- Hozzáadjuk a megtisztított, felszeletelt gombát, a zöldborsót, sózzuk, borsozzuk, megszórjuk apróra vágott petrezselyemmel, hozzáadjuk a zöldpaprikát, a paradicsomot, s végül az apróra vágott fokhagymát.
- Amikor a hús puha, petrezselymes burgonyával és savanyúsággal tálaljuk.
Ajánljuk még
Hasonló receptek
Friss receptek
