Elkészítés
- A tészta hozzávalóit összegyúrjuk és 5 felé osztjuk. Sütő papír között vékonyra kinyújtjuk a lapokat a tepsi méretére 20*25-ös volt az enyém és a tetejéről le szedjük a sütő papírt. 180 fokon alsó-felső sütésen 8-10 percig sütjük a lapokat.A tejet feltesszük főni ,hozzá adjuk a cukrot . A vaníliás puding port a keményítővel kevés tejjel csomó mentesre keverjük és a már majd nem fel forrt tejhez adjuk, és jó sűrű krémet főzünk belőle. Ezután levesszük a tűzről és hozzáadjuk a kakaóport . A vajat a porcukorral habosra keverjük. Mikor langyosra hűlt a puding ,hozzá adjuk a porcukros vajat és géppel jól össze dolgozzuk. Ezután a lapokat egyesével megkenjük, a tetejét üresen hagyjuk . Erre kerül majd az olvasztott csokoládé. Jól lefedjük a sütit alufóliával vagy folpakkal és hűtőbe tesszük egy éjszakára. Másnap olvasztunk gőz fölött csokoládét és a tetejét be vonjuk a sütinek.
Ajánljuk még
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.