Hozzávalók
Elkészítés
- A cukrot annyi feketekávéval főzzük fel, amennyit felvesz.
- Adjuk hozzá a 70%-os étcsokoládét, a mogyorót (esetleg dióval vegyesen) darálva (esetleg előtte száraz serpenyőben megpörkölve), és pár perc alatt összefőzzük.
- Levesszük a tűzről és hozzákeverjük a kockákra vágott vajat, majd még langyosan, vékonyan megkenjük vele az ostyalapokat úgy, hogy a rétegek között egyforma mennyiségű krém legyen, és a rétegezés ostyával végződjön
- A kész süteményra valami nehezéket tezsünk, és 24 óra múlva, egy éles késsel felszeleteljük, és tálaljuk.
Megjegyzés
Málna és eper fagyasztott gyümölcsvelővel üdítő nyári édesség
