Elkészítés
- A sót elkevertem a liszttel. Hozzáadtam a cukrot, margarint, instant élesztőt és a vizet . Nekem kis kézi robotgépem van, arra rátettem a dagasztó karokat és alacsony fokozaton elkezdtem dagasztani. Fokozatosan adagoltam a tejet míg össze nem állt egy szép sima csómómentes tésztává. Szépen elválik az edény falától innen tudjátok ,hogy kész.Fólpakkal lefedtem, és egy órát hagytam kelni.Nekem itthon mindig van kilós kiszerelésű csoki, olcsóbb így jóval és finom is . Netről szoktam rendelni.Miután megkelt a tészta, enyhén lisztezett felületen kicsit át dolgoztam és ki nyújtottam jó vékonyra. Épp,hogy nem szakadt. Megkentem a 2 evőkanál tégelyes margarinnal a kinyújtott tésztát vékonyan. Én nem szoktam olvasztgatni . Jó sok kakaóporral körbe szórtam , nekem cukrozott van itthon . Erre rá szórtam a csokit és óvatosan fel tekertem. Fel szeleteltem . Egy tepsi alját olajjal ki kentem és bele helyeztem a csigákat . A tetejét a csigáknak lenyomkodtam, és 200 fokon alsó-felső sütésen kb 20-25 percig sütöttem. Szép aranybarnák lettek. Porcukorral megszórva tálaltam.
Megjegyzés
Tojás mentes
Ajánljuk még
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.