Hozzávalók
Elkészítés
- A csokis-chilis keksz elkészítéséhez a vajat megolvasztjuk, a csokoládét apró darabokra törjük.
- A chilit mindenképpen érdemes finom porrá zúzni, hogy ne harapjunk rá nagyobb darabokra. A mennyiség persze ízlés dolga, kezdésként inkább kevesebbet tegyünk bele.
- A hozzávalókat egységes tésztává keverjük.
- Kivajazott lapos tepsire kis halmokat rakunk kanállal. Fontos, hogy ezek aránylag távol legyenek egymástól, mert a sütés alatt lapos formát vesz fel a keksz, és így könnyen összesülhetnek!
- Előmelegített sütőben 180 fokon (légkeverés nélkül), 8-10 percig sütünk egy adagot.
- Miután kihűl, lapos szedőkanállal leválasztjuk a kekszeket a tepsiről és már fogyasztható is.
Megjegyzés
A chili használatának hagyománya a csokoládés ételeknél Dél-Amerikából ered. Egyrészt rendkívül pikáns ízt kölcsönöz a fogásoknak, másrészt afrodiziákum is. Vaníliafagylattal is érdemes kipróbálni!
A receptet Pihe123 küldte. Köszönjük!
Ajánljuk még
Hasonló receptek
Recept
Egyszerű
