Hozzávalók
Elkészítés
- A csirkés rakott krumpli elkészítésének első lépéseként az alaposan megsúrolt burgonyát sós vízben héjastól puhára főzzük. Leszűrjük, és hagyjuk kihűlni, hogy szépen szeletelhető legyen.
- Közben a megtisztított csirkemellfilét kisebb szeletekre vágjuk, megsózzuk, megborsozzuk, és egy serpenyőben az olajon aranybarnára sütjük.
- A kihűlt krumplit meghámozzuk, majd karikákra vágjuk. Egy kivajazott, kisebb tepsi (vagy kerek sütőtál) aljára elrendezzük a burgonyakarikák felét, enyhén megsózzuk, megborsozzuk. Rárakjuk a sült csirkemellcsíkokat és a karikákra vágott főtt tojásokat, ezt a réteget is ízesítjük sóval és borssal. A tejföl felét eloszlatjuk rajta, majd befedjük a maradék burgonyával. Ezután ismét megsózzuk, megborsozzuk, és rákenjük a maradék tejfölt. A csirkés rakott krumpli tetejét megszórjuk a reszelt sajttal, és a 170 fokos sütőben készre sütjük kb. 40 perc alatt, míg a sajt szépen rápirul. A csirkés rakott krumpli receptje remekül variálható, könnyű ebédnek vagy vacsorának is kiváló. Friss salátát is kínálhatunk hozzá.
Ajánljuk még
Hasonló receptek
A kommentek nem szerkesztett tartalmak, tartalmuk a szerzőjük álláspontját tükrözi. Mielőtt hozzászólna, kérjük, olvassa el a kommentszabályzatot.
Hozzászólások (0)
Legfrissebb
