Hozzávalók
Elkészítés
- A hagymát apróra vágjuk, és egy fazékban, kevés olajon megfonnyasztjuk. Hozzáadjuk a karikára vágott répákat és a kockára vágott céklát, majd átpirítjuk. Felöntjük kb. 1,5 l vízzel, hozzáadjuk feldarabolt húst és a babérlevelet, és lefedve puhára főzzük. Közben ízesítjük, sóval, borssal és őrölt köménnyel.
- Ha a leves elkészült, simára keverjük a tejfölt egy kevés leveslével, majd a leveshez öntjük, és összeforraljuk. Végül ízlés szerint egy kevés ecettel ízesítjük.
Ajánljuk még
Hasonló receptek
Friss receptek
