Csirkemell saláta joghurtöntettel

1. A salátához a csirkemellet közepes kockákra vágjuk, majd olívaolajon megpirítjuk kb. 20-25 perc alatt. Közben fűszerezzük sóval, borssal, paprikával és oregánóval. Érdemes többször is megforgatni a felkockázott húst, hogy egyenletesen piruljon. Ha elkészült, félretesszük.
2. A salátát csíkokra vágjuk, ám ha jobban tetszik, akár leveleire is bonthatjuk. A paradicsomot negyedeljük, az uborkát karikákra vágjuk. A zöldségeket tálba rendezzük.
3. A salátát összekeverjük a csirkemellel, majd meglocsoljuk a kaporral elkevert joghurtos öntettel.

NÉZD MEG VIDEÓN IS, HOGYAN KÉSZÜL A JOGHURTOS CSIRKEMELLSALÁTA