
recept
Bonyolult
Csirkemell zöldségpürével
3
Hozzávalók
Elkészítés
- A csirkemellet felcsíkozom, húskalapáccsal kicsit megütögetem, majd enyhén besózom, rozmaringgal meghintem. A hagymát karikákra vágom.
- A kefirt tűzálló tálba öntöm, beleszórom a szerecsendiót, babérlevélport és a zúzott fokhagymát. Összekeverem. Beleteszem a húscsíkokat és rászórom a hagymakarikát.
- Előmelegített sütőben közepes hőfokon, fedetlenül sütöm 30 percig.
- Közben a zöldséget a tejjel pépesre turmixolom és ízlés szerint fűszerezem.











