Hozzávalók
Elkészítés
- A csirkemellet csíkokra vágjuk, majd mindkét oldalát megsózzuk. Először a lisztbe, majd a kevés tejjel elkevert tojásba, végül újra a lisztbe forgatjuk a húsokat.
- Forró olajban aranybarnára sütjük mindkét oldalát, majd papírtörlőre szedjük.
- Tálalhatjuk fokhagymás szósszal, rizzsel, sült krumplival vagy petrezselymes burgonyával, de hideg majonézes salátákkal is mennyei.
