Elkészítés

Elkészítés: Az apróra vágott hagymát kb. 1-2 evőkanál forró olajon megfonnyasztom, majd hozzáadom a kockára vágott kaliforniai paprikát, ezután hozzáadom a kockára vágott csirkemellet, pár percig hagyom összesülni, majd felengedem 2 dl vízben feloldott leveskockával/ételízesítővel. Hozzáteszem a paradicsomot - amiből lehet jóval többet is beletenni 1 evőkanálnál, hozzáadom a bazsalikomot, a fokhagymát, a cukrot és - ha még szükséges - egy csipet sót. Jól összerottyantom, és főtt rizzsel elkeverve vagy spagettihez kínálom. Jó étvágyat!

Megjegyzés

Ízléstől függően az olasz ételekre jellemző fűszerekkel (pl. oregano vagy kakukkfű) lehet még ízesíteni. Ez nem saját recept, viszont annyira bevált, hogy mindenkinek melegen ajánlom! Kisgyerekeseknek főleg! A receptet Kapri küldte. Köszönjük!