Csilis túrókrémmel töltött paprika

A paprika és a paradicsom tetejét levágom. A paprika magházát kivágom, a paradicsom belsejét kikanalazom. A csilit, az újhagymát és a fokhagymát aprítom.

Egy tálba beleteszem a túrót, hozzáadom a paradicsom közepét, a hagymákat és a csilit, fűszerezem. Locsolok rá olívaolajat, összekeverem.

Egy tányért kibélelek a salátalevelekkel, sózom, borsozom, locsolok rá citromlevet és olívaolajat. A paprikát és a paradicsomokat megtöltöm a masszával, s ráhelyezem a salátaágyra.