cukkiniscsicseriborsó-salátafasírt receptalapanyagtípusalkalomcukkinisdiétásebéd-vacsora otthonrafehérjeFőételekháziashirtelensültIdénysalátákJELEZD PIPÁVAL, HA NEVEZNÉL A RECEPTEDDEL A „NAGY NYÁRI RECEPTVERSENY" JÁTÉKBAjellegköretKöretekmagyarnemzetiség, országNyárireformkonyhaSalátáksertéshúsosSertéshúsos ételekstílusTársaságtípusVasárnapi ebédVegyes salátákVersenyek
Hozzávalók
A fasírthoz:
A salátához:
Elkészítés
- A fasírt elkészítéséhez összekeverjük a reszelt cukkinit, a darált hússal. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, hozzáadjuk az apróra vágott petrezselymet, majd 6 részre osztjuk, kis gombócokat formálunk belőle. Lelapogatjuk, és kevés olajon serpenyőben kisütjük.
- A salátához a csicseriborsót kevés olajon lepirítjuk. A lilahagymát, a paradicsomot és a salátakeveréket apróra vágjuk, majd salátástálban összekeverjük a csicseriborsóval.
- A fasírtot a salátával együtt kínáljuk.
Megjegyzés
A recept tojás-, glutén- és tejmentes.
Ajánljuk még
Hasonló receptek
Friss receptek
