Hozzávalók
Az alaphoz:
A gyümölcsös-tejfölös réteghez:
Elkészítés
- A cseresznyés-tejfölös lepény elkészítéséhez a puha vajat habosra keverjük a cukorral, majd egyenként hozzáadjuk a tojásokat. A lisztet összeforgatjuk a sütőporral, és belekeverjük a tojásos-vajas alapba. Egy közepes méretű tepsit kibélelünk sütőpapírral, belesimítjuk a masszát, és a 180 fokos sütőben félig megsütjük 10-12 perc alatt.
- Amíg a cseresznyés-tejfölös lepény alapja sül, megmossuk és kimagozzuk a cseresznyét. A pudingport megfőzzük a tejben – jó sűrűre –, majd hűlni hagyjuk. Ha már langyos, hozzákeverjük a tejfölt, a tojássárgájákat és a cukrot. A félig megsült tészta tetejére rákenjük a tejfölös-pudingos krémet, majd egyenletesen rászórjuk a kinyomkodott cseresznyét is. Visszatoljuk a tepsit a sütőbe, és további 15-20 perc alatt készre sütjük.
- A cseresznyés-tejfölös lepény akkor szeletelhető a legszebben, ha legalább 1-2 órát pihen, miközben langyosra hűl.
Ajánljuk még
Hasonló receptek
A kommentek nem szerkesztett tartalmak, tartalmuk a szerzőjük álláspontját tükrözi. Mielőtt hozzászólna, kérjük, olvassa el a kommentszabályzatot.
Hozzászólások (0)
Legfrissebb
Friss receptek
Recept
Bonyolult
Szaftos csirkemell sonkával, spárgával és sajttal töltve
60 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
