Hozzávalók
A tetejére:
Elkészítés
- A császármorzsa elkészítéséhez a búzadarát egy nagy tálba öntjük. Hozzákeverjük a tojást, a cukrokat, a sót és a citrom reszelt héját.
- Hozzákeverjük a tejet, hogy híg tejbegríz állagú legyen, és pihenni hagyjuk fél órát.
- A serpenyőbe annyi olajat öntünk, hogy az egész alját ellepje, majd felhevítjük és beleöntjük a grízes masszát.
- Kis lángon időnként átkeverjük, míg a morzsa szét nem esik és aranyszínű nem lesz. Egyáltalán nem baj, ha itt-ott kicsit odapirul.
- A császármorzsát lekvárral és cukorral tálaljuk. Hidegen és melegen egyaránt nagyon finom.
Nézd meg videón, hogy készül a császármorzsa:
Ajánljuk még
Hasonló receptek
Friss receptek
