Hozzávalók
Elkészítés
Elkészítése: A zsenge csalánhajtásokat és a spenótleveleket megmossuk.
A megtisztított póréhagymát vékony szeletekre vágjuk, és kevés olajon üvegesre pároljuk, hozzáadjuk a csalánt és a spenótot, hagyjuk összeesni, megszórjuk liszttel, és vízzel felöntjük. A levest felforraljuk, sóval ízesítjük, reszelt szerecsendióval fűszerezzük, esetleg tejjel vagy tejszínnel dúsíthatjuk.
A levest összeturmixoljuk, és forrón, csészékben tálaljuk.
Megjegyzés
A receptet Bambusz, a fotót Adrischka küldte. Köszönjük!
Ajánljuk még
Hasonló receptek
Friss receptek
