
recept
Egyszerű
Chilis-majonézes sonkasaláta
Hozzávalók
Elkészítés
A tojást keményre főzöm, felkockázom. A paprikából félreteszek 2 szeletet, a többit a karalábéval, almával uborkával és pizzasonkával kockára vágom.
Egy tálat kibélelek saláta levelekkel, fűszerezem, locsolok rá olívaolajat, facsarok rá citromot. Belerakom a zöldségeket, sonkát, tojást, összekeverem, fűszerezem, s megint meglocsolom. Nyomok rá majonézt és locsolok rá chili szószt, díszítem egy szelet paprikával.
Megjegyzés
Egészséges zöldségsaláta. Én minden zöldséget nyersen hagytam, hogy jó roppanos legyen, s a vitaminok is megmaradjanak. Aki akarja, az - az alma és az uborka kivételével - főzheti, vagy dinsztelheti.


















