
recept
Egyszerű
Chilis bab
4.1
Hozzávalók
Elkészítés
- A chilis bab elkészítéséhez a karikára vágott vöröshagymát olajon megpirítjuk, majd a zúzott fokhagymát is hozzápirítjuk 10 másodpercig. Rászórjuk a pirospaprikát, és felengedjük 1/2 dl vízzel.
- Hozzáadjuk a darált húst és fehéredésig pirítjuk. A paradicsompürét vízzel hígítjuk, ráöntjük a darált húsra, megsózzuk, megborsozzuk, és csilipaprikával ízesítjük.
- Amikor a hús megpuhult, hozzákeverjük a leszűrt babot és a kukoricát, és 5-10 perc alatt összeforraljuk. A csilis babot forrón kínáljuk.
Megjegyzés
Ha valaki kevésbé csípősen szereti, akkor csili helyett használhat csípős paprikakrémet.























