Hozzávalók
Elkészítés
- A joghurtot, a zúzott fokhagymát, a tejet és a parmezánt egy botmixerrel összeturmixoljuk, sóval, borssal ízesítsük.
- A salátát leveleire bontjuk, 4 tányérra szedjük, és elosztjuk rajtuk a salátaöntetet.
- Felforrósítjuk a serpenyőben az olajat és a pulykaszeleteket sózzuk, borsozzuk, majd 5-6 perc alatt időnként megforgatva átsütjük.
- A kész pulykahús felszeleteljük, a salátakupacok mellé tesszük, és azonnal tálaljuk.
- 4 szelet pirított kenyeret (pl. falusi kenyeret), bedörzsölünk felezett fokhagymagerezddel, és kockákra vágva a saláta tetejére szórjuk.
Ajánljuk még:
