
recept
Egyszerű
Céklás szilvalekvár
Hozzávalók
Elkészítés
- A szilvát megmossuk, kimagozzuk, a cukorral összekeverjük és egy éjszakán át állni hagyjuk.
- Másnap a cukros szilvát, az apróra vágott aszalt szilvát, a reszelt főtt céklát és a citromlevet összekeverjük, és pár perc alatt sűrűre főzzük.
- Sterilizált befőttesüvegekbe tesszük és hagyjuk lassan kihűlni.
Megjegyzés
Ne féljünk a céklától! A lekvár nem lesz földízű.


















