Hozzávalók
Elkészítés
- A spagettit a csomagoláson található utasítás szerint sós vízben al dentére főzzük, majd leszűrjük.
- A felkockázott bacont megpirítjuk, majd hozzáadjuk a zúzott fokhagymát. Hozzákeverjük a kifőtt tésztát, ráöntjük a felvert tojást, és belekeverjük a reszelt parmezánt. Megsózzuk, megborsozzuk, és felöntjük egy kevés vízzel.
- Összekeverjük, néhány percig pirítjuk, és forrón, friss petrezselyemmel megszórva tálaljuk.
Nézzétek meg videón, hogyan készül a carbonara spagetti:
