Hozzávalók
Elkészítés
A halszeleteket besózzuk, halfűszerkeverékkel bedörzsöljük és 20 percig állni hagyjuk. Zöldségerőleveskockával ízesített vízben megpároljuk. Közben a vajon megpirítjuk a zsemlemorzsát. Morzsolt majoránnával, felaprított petrezselyemmel, borssal fűszerezzük, majd felöntjük az erőlevessel. Állandó keverés mellett mártás sűrűségűre főzzük. A halat a főzőléből kiemeljük, lecsöpögtetjük. Tálra helyezzük és leöntjük a vajas mártással. Főtt burgonyával és céklával körítjük.
Ajánljuk még
Recept
Egyszerű
Törökös sült padlizsán darált húsos raguval, görög joghurttal
35 perc
|
4 adag
|
Átlagos
Friss receptek
Recept
Egyszerű
Törökös sült padlizsán darált húsos raguval, görög joghurttal
35 perc
|
4 adag
|
Átlagos
