Hozzávalók
Elkészítés
A meghámozott burgonyát és hagymát finomra reszeljük. Összekeverjük a liszttel és a tojással. Sóval, borssal erőteljesen ízesítjük. A palacsintatésztát 20 percig állni hagyjuk. A tésztából a szokásos módon, kevés, megforrósított olajon palacsintákat sütünk. Zúzott fokhagymával és sóval fűszerezett tejfölt kínálunk mellé.
