Hozzávalók
A sütéshez:
Elkészítés
- A virsliket hurkapálcikákra húzzuk. 1 dl langyos, cukros tejben felfuttatjuk az élesztőt.
- Ezután a liszteket, a keményítőt és a sót elkeverjük a maradék tejjel és a felfuttatott élesztővel. Összegyúrjuk, majd egy kis ideig lefedve állni hagyjuk.
- A virsliket átforgatjuk lisztben, majd a tésztába mártjuk, és közepesen forró olajban megsütjük mindegyik oldalukat.
Megjegyzés
A palacsintánál sűrűbb tésztát kell kapni, ehhez képest kell esetleg hígítani még egy kis vízzel.
