Hozzávalók
Elkészítés
Elkészítés: A mozzarellagolyókat lecsepegtetjük, lisztbe, tojásba, majd a morzsába forgatjuk, olajban ropogósra sütjük.
A zöld pestót elkeverjük a tejföllel és a majonézzel, majd összeforgatjuk a salátakeverékkel, és a bundás mozzarellával tálaljuk.
Megjegyzés
Őszi Balázs receptje, fotó: Győrfi Viktória, styling: Matis Edit Dodi
