Hozzávalók
Elkészítés
- A bulgur gombával és csirkemellel elkészítéséhez a megtisztított csirkemellet apró kockára vágjuk és olívaolajon megsütjük, majd félretesszük.
- A hagymát apró kockára vágjuk, kevés zsiradékon üvegesre pirítjuk, majd hozzáadjuk a megtisztított, szeletekre vágott gombát és együtt pároljuk.
- A paradicsomot és a paprikát kockára vágjuk, és hozzáadjuk a gombához, végül beletesszük a bulgurt. Felöntjük másfélszeres mennyiségű vízzel, sózzuk, borsozzuk és puhára főzzük. Végül belekeverjük a megpirított csirkemellet, és frissen tálaljuk.
Ajánljuk még
Hasonló receptek
Friss receptek
