Hozzávalók
Elkészítés
- A zöldborsót megtisztítjuk, a brokkolit rózsáira szedjük. A hagymát felkockázzuk, és kevés olajon üvegesre dinszteljük, majd rátesszük a borsót és a brokkolit, fedő alatt, pici vízzel puhára pároljuk.
- Sózzuk (pici cukor is mehet bele), megszórjuk finomra vágott petrezselyemmel, liszttel meghintjük, majd felöntjük tejjel, és 3-4 percig főzzük. Végül beletesszük a kurkumát, szép sárga és illatos lesz tőle az egész.
- A csirkemellet felaprítjuk, és kevés olajon, sóval, csirke fűszerrel megszórva megpirítjuk, majd a főzelékkel együtt tálaljuk.
Ajánljuk még
Hasonló receptek
Recept
Egyszerű
Tepsiben sült céklás, édesburgonyás, brokkolis csirkemell
75 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
