Brokkolis csoda

Elkészítés: Főzd meg jó puhára a brokkolit ételízesítős vízben. A brokkoli szerintem akkor jó, ha kiveszed, és kezd szétesni, mert akkor nagyon jól el fognak keveredni az ízek! Közben az olívaolajon pirítsd meg a hagymát, tedd rá az apróra vágott gombát, sózd, borsozd és hagyd párolódni. Amikor már majdnem kész, öntsd rá a tejszínt. Önts bele egy kis fokhagyma-fűszersót és rottyantsd össze. Ha kész a brokkoli, szűrd le, tedd be egy tálba, majd öntsd rá a szósz, keverd jól el. Isteni lesz!